เปิดประสบการณ์การทำอาหารสุดพิเศษไปกับเชฟจีโน่
MasterChef Thailand
จบไปแล้วกับงาน Exclusive Cooking Workshop by Häfele ผ่านไปอย่างอิ่มเอมและอบอุ่นอย่างมาก กับการเรียนรู้เมนูสุดพิเศษจาก เชฟจีโน่ – จิตศักดิ์ หลิมภากรกุล เชฟชื่อดังจากรายการ MasterChef Thailand ที่มาร่วมแบ่งปันเทคนิคการทำ “พายสโตรกานอฟน่องไก่อบ” เมนูที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของซอสครีมและความละมุนของแป้งพัฟเพสตรี้อบกรอบ
ภายในเวิร์กชอป เชฟจีโน่ได้สาธิตขั้นตอนการทำอย่างใกล้ชิด ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การปรุงซอสไปจนถึงเทคนิคการอบให้ได้พายเนื้อกรอบนอกนุ่มใน พร้อมเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ช่วยให้ทุกคนสามารถทำเมนูนี้ได้อย่างมืออาชีพ
ผู้เข้าร่วมยังได้ลงมือทำจริงในช่วง Hands-on Workshop โดยใช้เตาอบ Häfele Sense Series ที่มาพร้อมฟังก์ชันอัจฉริยะ ช่วยให้การอบสมบูรณ์แบบตามสูตร นอกจากนี้ยังได้ใช้เตาอินดักชั่นและชุดเครื่องครัวจากเฮเฟเล่ ทำให้ทุกขั้นตอนของการปรุงอาหารได้ผลลัพธ์ออกมาอย่างสวยงาม
บรรยากาศภายในงานเต็มไปด้วยรอยยิ้มและความสนุกสนาน เริ่มตั้งแต่ช่วงแนะนำเชฟและพูดคุยอย่างเป็นกันเอง ไปจนถึงช่วง Tasting Moment ที่ทุกคนได้ลิ้มลองพายหอมกรุ่นจากเตา พร้อมแลกเปลี่ยนประสบการณ์และเทคนิคการทำอาหารกันอย่างใกล้ชิด ปิดท้ายกิจกรรมด้วยการพูดคุย Q&A กับเชฟจีโน่ และถ่ายภาพร่วมกันเป็นที่ระลึก สร้างความประทับใจให้กับผู้เข้าร่วมทุกคน
ขอขอบคุณทุกท่านที่มาร่วมแบ่งปันช่วงเวลาสุดพิเศษกับ Häfele
แจกสูตร พายสโตรกานอฟน่องไก่อบ
