สูตรคุ้กกี้ธัญพืช ขนมเพื่อสุขภาพ แคลอรี่ต่ำ กินยังไงก็ไม่อ้วน

สูตรคุ้กกี้ธัญพืช ขนมเพื่อสุขภาพ แคลอรี่ต่ำ กินยังไงก็ไม่อ้วน

 
หากพูดถึงเมนู หรืออาหารเพื่อสุขภาพ หลากหลายคนอาจนึกถึงการได้รับประทานผักผลไม้ออแกนิค อาหารที่ไม่ผ่านการขัดสีอย่างข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีท และรวมไปถึงธัญพืชที่เป็นทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพ หรือคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก นอกจากอาหารแล้ว ขนมกินเล่นเพื่อสุขภาพอย่าง   คุ้กกี้ธัญพืช  คืออีกทางเลือกที่ช่วยให้การรักสุขภาพของคุณไม่จำเจ

วันนี้ Hafele ชวนคุณมาเข้าครัวทำเมนูเพื่อสุขภาพอย่างคุ้กกี้ธัญพืช ที่นำหลากหลายชนิดธัญพืชมาเป็นส่วนผสมของเมนูวันนี้ ทั้งข้าวโอ๊ต แครนเบอรี่ ฟักทอง เมล็ดแฟลกซ์  ที่สำคัญเมนูนี้ไม่มีส่วนผสมของแป้ง แคลอรี่ต่ำ  สามารถทานได้ทั้งบ้าน ทั้งเด็กเล็ก ไปจนถึงผู้สูงวัย



คุ้กกี้ธัญพืช
• น้ำมันมะพร้าว 1/4 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
• ข้าวโอ๊ตเต็มเมล็ด (Rolled Old-Fashioned Oats) 1 ถ้วย
• ข้าวโอ๊ตบดละเอียด (Quick Cooking Oats) 1 ถ้วย
• แครนเบอร์รีอบแห้ง 2/3 ถ้วย
• เมล็ดฟักทอง 1/4 ถ้วย
• เมล็ดแฟลกซ์ 1/4 ถ้วย
• เครื่องเทศ Pumpkin Pie Spice 1 ช้อนชา
• เกลือทะเลป่น 1/2 ช้อนชา
• ฟักทองบด 1/2 ถ้วย
• ไข่ไก่ 2 ฟอง (ตีพอแตก)

วิธีทำคุกกี้

1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ เพื่ออุ่นเตาก่อนอบขนม และปูกระดาษรองอบที่ถาดอบ
2. ใส่น้ำมันมะพร้าว และน้ำผึ้งลงในชามทนความร้อน นำเข้าไมโครเวฟอุ่นพอร้อน คนผสมให้เข้ากัน
3. ผสมข้าวโอ๊ตทั้ง 2 ชนิด แครนเบอร์รีอบแห้ง เมล็ดฟักทองดิบ เมล็ดแฟลกซ์ เครื่องเทศ และเกลือป่น คนผสมให้เข้ากัน
4. ใส่ฟักทองบด ไข่ไก่ และส่วนผสมน้ำมันมะพร้าว คนจนเข้ากัน
5. นำที่ตักไอศกรีมตักส่วน ลงบนถาด นำเข้าเตาอบประมาณ 15-20 นาทีจนสุก นำออกมาพึ่งลมให้หายเย็น จากนั้นเสิร์ฟใส่จาน     
6. แต่หากรับประทานไม่หมด ควรจัดเก็บในกล่องสุญญากาศที่มีคุณภาพ เพื่อถนอมอาหารและรักษาความกรอบใหม่ และรสชาติ

สำหรับ กล่องสุญญากาศเฮเฟเล่  ทำจากพลาสติกคุณภาพ ปลอดสารปนเปื้อนจาก BPA ที่นิยมนำมาใช้ในการผลิตพลาสติก จึงปลอดภัยกับอาหารที่บรรจุ มีให้เลือกหลายขนาด เหมาสำหรับการจัดเก็บทั้งขนม เครื่องเทศ รวมถึงเมล็ดกาแฟ และนมผงเด็กอีกด้วย



ขนาดเล็ก บรรจุได้ 0.5 ลิตร ขนาด กว้าง12.5 x ยาว14.0 x ลึก10.5 ซ.ม.   ราคา 450 บาท   กดช้อปสินค้าออนไลน์

ขนาดกลาง บรรจุได้ 1.4 ลิตร ขนาด กว้าง15.5 x ยาว16.5 x ลึก15.5 ซ.ม.  ราคา 750 บาท กดช้อปสินค้าออนไลน์ 

ขนาดใหญ่ บรรจุได้ 3.0 ลิตร ขนาด กว้าง20.5 x ยาว21.5 x ลึก20.0 ซ.ม.  ราคา 750 บาท กดช้อปสินค้าออนไลน์

 



เกร็ดความรู้
ประโยชน์ของธัญพืช ที่คุณอาจไม่รู้

ข้าวโอ๊ต ธัญพืขเต็มที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงจากอาคารโรคหัวใจขาดเลือด โรคหลอดเลือดแข็ง

แครนเบอรี่ คือผลไม้ต้านโรค ที่ช่วยป้องกันมะเร็งที่เกิดในผู้หญิง ผลงานวิจัยบอกว่าผู้ที่รับประทานแคนเบอรี่เป็นประจำจะสามารถช่วยลดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านม มะเร็งรังไข่ และมะเร็งอื่นๆ ได้อีกมากมาย

ฟักทอง สารอนุมูลอิสระในเนื้อสีเหลืองหรือที่เรียกว่า เบต้าแคโรทีน ของฟักทอง ช่วยลดการเกิดมะเร็ง โรคหัวใจ และยังช่วยต้านความชราได้อีกด้วย

เมล็ดแฟลกซ์ มีกรดไขมันจำเป็นอย่างโอเมก้า 3 จึงช่วยลดโรคหลอดเลือดตีบ บำรุงระบบประสาท และช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์


สำหรับคนที่รักสุขภาพ หรือคนที่อยากทานอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูธัญพืชอย่างคุ้กกี้ ก็เป็นอีกทางเลือกที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ และหาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไป แต่สิ่งสำคัญควรเลือกทานอาหารให้ครบ 5 หมู่เพื่อสุขภาพอนามัยที่ดี

 

Credit : leelalicious.com


 
 
  

กด อ่านไอเดียการจัดระเบียบบ้าน

กด อ่านไอเดียห้องครัว

กดอ่านไอเเดียห้องนอน

กดอ่านไอเดียห้องน้ำ 

 

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 02-768-7171 หรือกดปุ่มด้านล่าง เพื่อโทรหาเรา





เฮเฟเล่ ประเทศไทย ผู้นำในอุปกรณ์ฮาร์ดแวร์ อุปกรณ์เฟอร์นิเจอร์ฟิตติ้ง เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว สุขภัณฑ์และอุปกรณ์ในห้องน้ำ ระบบควบคุมการเข้าออกอาคารอุปกรณ์ล็อคอิเล็กทรอนิกส์ และอื่นๆ อีกมากมาย

เฮเฟเล่ได้นำองค์ความรู้เฉพาะทาง และความเชี่ยวชาญอันยาวนาน มาต่อยอดเทคโนโลยี สร้างนวัตกรรมใหม่ๆ เพื่อเพิ่มคุณภาพผลิตภัณฑ์ เพิ่มศักยภาพการผลิตและการบริการให้สมบูรณ์แบบยิ่งๆ ขึ้น เทคโนโลยีและนวัตกรรมของเฮเฟเล่ จึงเป็นที่ยอมรับไปทั่วโลก ด้วยแนวคิด “Thinking Ahead : การคิดไปข้างหน้า” เฮเฟเล่ ประเทศไทย จะมุ่งมั่นพัฒนาอย่างไม่หยุดยั้งตามวิสัยทัศน์ของเราที่ว่า “Complete Building Solutions : อุปกรณ์ครบ จบทุกเรื่องงานอาคาร” ตอบสนองโลกแห่งการก่อสร้างและการอยู่อาศัยให้สมบูรณ์แบบยิ่งๆ ขึ้น ด้วยผลิตภัณฑ์คุณภาพเยี่ยม และบริการที่เหนือชั้น พร้อมสานสัมพันธ์อย่างยั่งยืนกับลูกค้า ผู้ถือหุ้น พนักงาน พันธมิตรทางธุรกิจ และตลอดจนสังคมไทยตลอดไป