2 เมนูจานด่วน สูตรอาหารเจรับเช้าวันทำงาน

 

เพราะมื้อเช้าเป็นเรื่องสำคัญ แม้อยู่ในช่วงเทศกาลกินเจ ร่างกายก็ต้องการสารอาหารที่ดีมีประโยชน์ ดังนั้นเราจึงคัดเฟ้นแซนด์วิช 2 สูตรเด็ด มาให้คุณได้ลองทำกัน รับรองชวนน้ำลายสอแถมมากคุณค่า รับเช้าวันใหม่ที่ทำให้คุณทั้งอิ่มบุญและอิ่มพุง มีแรงพอปะมือกับงานที่กองรอพะเรอเกวียนทีเดียว 

แซนด์วิชเจ (สูตรไม่จำเจ 1)  *สำหรับ 1 ที่

วัตถุดิบ
1. ขนมปังเจ 3 แผ่น (มีขายตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป)
2. มาการีน (เนยเทียม) 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำสลัดสูตรเจ 2 ช้อนโต๊ะ (มีขายตามร้านสะดวกซื้อทั่วไปเช่นกัน)
4. ผักสลัด (ตามใจชอบ)
5. เห็ดกระป๋อง และสาหร่ายทอดแผ่นแบน (ตามใจชอบ)

วิธีทำ
1. นำขนมปังมาทาด้วยมาการีนบางๆ 

2. เพื่อให้แซนด์วิชมีรสชาติพิเศษยิ่งขึ้น แนะนำให้ย่างขนมปังไฟอ่อนๆ บนกระทะด้วยเตาไฟฟ้าจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน (หรือเข้าเตาอบก็ได้ เพราะมีฟังก์ชั่นให้เลือกสารพัด แถมประหยัดเวลาอีกต่างหาก)

3. หลังจากนั้นนำขนมปังที่ย่างมาพักไว้สักครู่ ก่อนทาด้วยน้ำสลัดเจ ปาดไปมาให้ทั่ว

4. นำเห็ดกระป๋องฝานแบ่งครึ่งมาโรยหน้า ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่นเพื่อทำเป็นชั้นแรก

5. ต่อจากนั้นทาน้ำสลัดเจอีกครั้งบนขนมปัง ก่อนนำผักสลัดมาวาง ตามด้วยสาหร่าย และจบด้วยการประกบขนมปังอีกแผ่น หั่นขนมปังเป็นสามเหลี่ยมเหมือนแซนด์วิชทั่วไป เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟ

 

แซนด์วิชเจ (สูตรไม่จำเจ 2) สำหรับ 2 ที่ (เผื่อคนมีคู่)

วัตถุดิบหลัก
1. ขนมปังเจ 6 แผ่น
2. มาการีน (เนยเทียม) 1 ช้อนโต๊ะ 
3. น้ำสลัดสูตรเจ 4 ช้อนโต๊ะ
4. ผักสลัด (ตามใจชอบ)

วัตถุดิบทำไส้แซนด์วิช
1. เห็ดชิเมจิ 150 กรัม
2. เห็ดออรินจิ 100 กรัม
3. เห็ดโคนญี่ปุ่น 150 กรัม 
4.แครอท 1/3 หัว (หั่นเตาและลวกไว้)
5.บร็อคโคลี่ 100 กรัม (หั่นเตาและลวกไว้) 
6. รากผักชี (บุบและสับให้ละเอียด)
7. เกลือ และพริกไทย  (ตามใจชอบ)
* ควรหั่นเห็ดแต่ละชนิดให้มีรูปทรงต่างกัน เล็กบ้างใหญ่บ้าง เพราะขณะรับประทานจะได้รสสัมผัสที่อร่อยและน่าสนใจยิ่งขึ้น

วิธีทำ
1.ตั้งเตาเพื่อทำไส้แซนด์วิช เมื่อน้ำมันมะกอกในกระทะเริ่มร้อน ก็ทำการใส่เห็ดทั้งหมดลงไปผัดให้พอเกรียมนิดหนึ่ง จากนั้นหรี่ไฟ ใส่แครอทและบร็อคโคลี่ ก่อนตามด้วยรากผักชีเพิ่มความหอม และโรยเกลือนิด... เดียว ผัดด้วยไฟอ่อนๆ สัก 2-3 นาที พอสุกได้ที่เทใส่จาน และตบท้ายด้วยการโรยพริกไทย (ใครจะทำไส้เผื่อไว้และมาอุ่นตอนเช้าก็ได้นะ เพื่อความรวดเร็วยิ่งขึ้น) 

2. ทำตามวิธีทำข้อ 1-3 ในเมนู “แซนด์วิชเจ (สูตรไม่จำเจ 1)” ที่อยู่ข้างต้น

3. นำไส้แซนด์วิชมาโรยหน้า ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่นเพื่อทำเป็นชั้นแรก

4. ต่อจากนั้นทาน้ำสลัดเจอีกครั้งลงบนขนมปัง ก่อนนำผักสลัดมาวาง และประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น  ปิดท้ายด้วยการหั่นขนมปังแบ่งครึ่งเป็นสามเหลี่ยม (หรือหั่นเป็นสี่เหลี่ยมบ้างก็ได้ไม่ผิดกฎ) เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟ


เรียกว่าเป็น 2 เมนูจานด่วนรับมื้อเช้าที่น่าลิ้มลองจริงๆ หลังจากจบเทศกาลเจ หากท่านใดติดใจในการเข้าครัว กำลังนึกคึกอยากได้ไมโครเวฟประสิทธิภาพสูง หรือเตาอบมากฟังก์ชั่นสักชิ้น ลองแวะเข้ามาชมสินค้ากันได้ที่โชว์รูม Häfele เพราะที่นี่มีหลายรุ่นหลายดีไซน์ให้คุณเลือกเพียบ!



  • ไมโครเวฟแบบติดตั้งฝัง ซีรีส์ 7 รุ่น Vivian สีขาว (495.06.425) ราคา 47,900 บาท 
  • เตาอบ Pyro แบบติดตั้งฝัง ซีรีส์ 7  รุ่น Violet สีขาว (495.06.421) 


 

  • ไมโครเวฟแบบติดตั้งฝัง ซีรีส์ 7 รุ่น GENESIS สีสแตนเลส  (495.06.426) ราคา 45,900 บาท
  • เตาอบระบบ Multifuction แบบติดตั้งฝัง ซีรีส์ 7  รุ่น Nicasio สีสแตนเลส (495.06.423)

 



  • ไมโครเวฟแบบติดตั้งฝัง ซีรีส์ 7  สีดำ (495.06.282) ราคา 35,900 บาท
  • เตาอบระบบ Pyro แบบติดตั้งฝัง ซีรีส์ 7  สีดำ (495.06.281)

 

ดาวน์โหลดแคตตาล็อคเพื่อดูรายละเอียดสินค้า


 


สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 02-741-7171 หรือกดปุ่มด้านล่าง เพื่อโทรหาเรา







เฮเฟเล่ ประเทศไทย ผู้นำในอุปกรณ์ฮาร์ดแวร์ อุปกรณ์เฟอร์นิเจอร์ฟิตติ้ง เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว สุขภัณฑ์และอุปกรณ์ในห้องน้ำ ระบบควบคุมการเข้าออกอาคารอุปกรณ์ล็อคอิเล็กทรอนิกส์ และอื่นๆ อีกมากมาย

เฮเฟเล่ได้นำองค์ความรู้เฉพาะทาง และความเชี่ยวชาญอันยาวนาน มาต่อยอดเทคโนโลยี สร้างนวัตกรรมใหม่ๆ เพื่อเพิ่มคุณภาพผลิตภัณฑ์ เพิ่มศักยภาพการผลิตและการบริการให้สมบูรณ์แบบยิ่งๆ ขึ้น เทคโนโลยีและนวัตกรรมของเฮเฟเล่ จึงเป็นที่ยอมรับไปทั่วโลก ด้วยแนวคิด “Thinking Ahead : การคิดไปข้างหน้า” เฮเฟเล่ ประเทศไทย จะมุ่งมั่นพัฒนาอย่างไม่หยุดยั้งตามวิสัยทัศน์ของเราที่ว่า “Complete Building Solutions : อุปกรณ์ครบ จบทุกเรื่องงานอาคาร” ตอบสนองโลกแห่งการก่อสร้างและการอยู่อาศัยให้สมบูรณ์แบบยิ่งๆ ขึ้น ด้วยผลิตภัณฑ์คุณภาพเยี่ยม และบริการที่เหนือชั้น พร้อมสานสัมพันธ์อย่างยั่งยืนกับลูกค้า ผู้ถือหุ้น พนักงาน พันธมิตรทางธุรกิจ และตลอดจนสังคมไทยตลอดไป

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง